Caviar d’aubergine

  Ingrédients : Aubergines Ail Sel et poivre Huile d’olive Cumin Paprika Piment Herbes de Provence Préparation : • Préchauffer le four à 190°C • Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur puis couper l’intérieur en quadrillage • Placer des morceaux d’ail dans le quadrillage de l’aubergine • Dans du papier […]