Ingrédients :
- 3 œufs
- 180g de beurre
- 100g de sucre roux
- 120g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 10g de gingembre
Préparation :
• Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et la levure
• Ajouter le beurre fondu et les œufs
• Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène
• Éplucher et râper le gingembre avant de l’ajouter à la pâte
• Beurrer un moule et y déposer la pâte
• Enfournez à 180°C pendant environ 30min
