Ingrédients pour 8 personnes :
- 400g de mirabelles dénoyautées
- 3 œufs
- 125g de farine
- 30cL de lait
- 30g de beurre
- 100g de sucre
Préparation :
• Battre les œufs dans un saladier
• Y ajouter la farine
• Verser le beurre fondu
•Ajouter le sucre dans le mélange
• Verser le lait
• Préchauffer le four à 180°C
• Placer les mirabelles coupées en deux dans les récipients
• Verser la préparation par-dessus
• Enfourner vos clafoutis pendants 40min
