Ingrédients :
3 œufs
180g de beurre
100g de sucre roux
120g de beurre
1 sachet de levure chimique
10g de gingembre
Préparation :
- Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et la levure
- Ajouter le beurre fondu et les œufs
- Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène
- Éplucher et râper le gingembre avant de l’ajouter à la pâte
- Beurrer un moule et y déposer la pâte
- Enfournez à 180°C pendant environ 30min