Ingrédients :
1 pâte feuilletée
6 pommes
2 sachets de sucre vanillé
Cannelle
Beurre
Sucre
Préparation :
- Couper 4 pommes en cube et les mettre dans un peu d’eau à feu doux
- Ajouter le sucre vanillé et laisser cuire pendant 20 à 30min
- Sortir du feu, ajouter la cannelle et mixer
- Préchauffer le four à 180°C
- Étaler la pâte feuilletée et la piquer avec une fourchette
- Mettre de la compote de pomme au centre de la pâte
- couper 2 pommes en fines lamelles et les disposer sur la compote
- Mettre une noisette de beurre et du sucre sur la tarte pour caraméliser les pommes
- Mettre au four pendant environ 25min