Gratin courgettes gorgonzola

  Ingrédients : 4 courgettes 3 tomates 150g de gorgonzola Herbes de Provence 2 C à soupe de crème entière liquide Fromage râpé Huile d’olive Sel Préparation : • Cuire les courgettes tranchées en rondelles dans un casserole d’eau salée • Préchauffer le four à 180°C • Peler et couper grossièrement les tomates • Dans […]

Poivrons farcis végétariens

  Ingrédients : 300g de riz cuit 8 poivrons 3 tomates 2 oignons Herbes de Provence Huile d’olive Sel et poivre Préparation : • Faire cuire le riz et le laisser refroidir • Préchauffer le four  à 180°C • Peler et couper les tomates et les oignons en cubes et les ajouter au riz • […]

Smoothies d’été

Ingrédients pour le smoothie banane-netarine : • 3 bananes         • 6 nectarines          • Le jus d’un demi citron Ingrédients pour un melon-fraise : • 1 melon        • 500g de fraises         • Le jus d’un demi citron          • Vanille   Préparation : • Couper les fruits en morceaux et ajouter le jus […]

Caviar d’aubergine

  Ingrédients : Aubergines Ail Sel et poivre Huile d’olive Cumin Paprika Piment Herbes de Provence Préparation : • Préchauffer le four à 190°C • Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur puis couper l’intérieur en quadrillage • Placer des morceaux d’ail dans le quadrillage de l’aubergine • Dans du papier […]

La salade de pommes de terre du Hang’ART

  Ingrédients : 1 oignon rouge 2 échalotes Pomme de terre Persil et ciboulette Moutarde Huile d’olive Sel et poivre Préparation : • Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau salée pendant 20 à 25min • À part, émincer l’oignon, l’échalote et les herbes et y ajouter l’huile d’olive, la moutarde, le […]

La tarte aux pommes anti-gaspi

   Ingrédients : 1 pâte feuilletée 6 pommes 2 sachets de sucre vanillé Cannelle Beurre Sucre Préparation : • Couper 4 pommes en cube et les mettre dans un peu d’eau à feu doux • Ajouter le sucre vanillé et laisser cuire pendant 20 à 30min • Sortir du feu, ajouter la cannelle et […]